Con il via libera all’accordo l’Unione Europea autorizza l’importazione a dazio zero dal Vietnam di 20mila tonnellate di riso semigreggio, 30mila tonnellate di lavorato e 30mila tonnellate di riso aromatico in una situazione di grave difficoltà per la produzione nazionale. … Leggi
Fabrizio Filippi è stato eletto presidente di Coldiretti Toscana. È stato eletto oggi a Firenze successore di Tulio Marcelli che ha guidato per dodici anni, dal 2006, la maggiore organizzazione agricola regionale. A scegliere all’unanimità Filippi l’assemblea regionale con la … Leggi
“Unione Italiana Vini interverrà da protagonista alla Milano Wine Week, un evento che potrà diventare una nuova interessante vetrina per il nostro settore, alla quale guardiamo con interesse e attenzione. Auspichiamo che durante questa settimana ricca di incontri e di … Leggi
Gli agricoltori saranno pagati in tempi certi e ravvicinati e non saranno più vessati da vendite sottocosto e altre pratiche sleali e inoltre saranno garantiti da un contratto in forma scritta. La Commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha infatti approvato … Leggi
Al di là delle quasi generalizzate espressioni di soddisfazione, non prive di elementi di sorpresa, la notizia delle iniziative intraprese per far entrare la “Bistecca alla Fiorentina” nel Patrimonio dell’Unesco merita qualche riflessione. E non potrebbe essere altrimenti quando, come … Leggi
È stata sventata una pericolosa deriva internazionale per mettere sul banco degli imputati i principali prodotti del Made in Italy a causa del loro contenuto in sale, zucchero e grassi anche con l’apposizione di allarmi, avvertenze o immagini shock sulle … Leggi
Scatta l’obbligo di indicare in etichetta l’origine per pelati, polpe, concentrato e degli altri derivati del pomodoro per smascherare l’inganno dei prodotti coltivati all’estero ed importati per essere spacciati come italiani. È quanto afferma la Coldiretti nell’annunciare che è scaduto … Leggi
Il latte, evidenzia Assolatte, è un alimento straordinario la cui composizione, in natura, varia profondamente in funzione della specie animale che lo produce. Ha però mantenuto, nel corso dell’evoluzione naturale, lo scopo fondamentale che ne motiva l’origine: garantire la vita. Il … Leggi
Le diete a base di carne con un basso contenuto di carboidrati possono ridurre l’aspettativa di vita fino a quattro anni. A determinarlo un team di ricerca del Dipartimento di Medicina presso il Brigham and Women’s Hospital di Boston, dopo … Leggi
Venerdì pesce, era la tradizione della tavola italiana, era fresco e odorava di mare. Oggi ha perso la freschezza e l’odore delle onde marine, e quasi tutto d’ importazione. Che metterà pure l’ acquolina in bocca, quella grigliata di scampi … Leggi
