Un viaggio sull’onda della mixology dietro i banconi più iconici del Belpaese, alla scoperta dei luoghi chiave della storia, della cultura e dell’ospitalità italiana. È la 44a guida ai Locali storici d’Italia, uscita lunedì 27 luglio con un’edizione 2020 tutta … Leggi
Il 2 luglio scorso a L’Aja il Tribunale arbitrale internazionale sul caso dei marò ha dato ragione all’Italia. I giudici hanno riconosciuto “l’immunità” dei Fucilieri di Marina Massimiliano Latorre e Salvatore Girone in relazione ai fatti accaduti il 15 febbraio 2012 e … Leggi
La via dell’abbondanza dell’antica Pompei era piena di termopolia che vendevano cibi da consumare per strada, nel milleottocento a Napoli i maccheroni si mangiavano per strada come a Palermo il pani câ meusa un panino imbottito con la milza di … Leggi
Il copione è trito e ritrito: miliardi di euro spariti in un angolo esotico del pianeta, in questo caso le Filippine; un manager osannato come novello “Steve Jobs” per la montatura leggera delle lenti e il dolcevita con cui vestiva … Leggi
Anthèlme Brillat Savarin nella IX meditazione della Fisiologia del Gusto o Meditazione di Gastronomia Trascendentale (1825) afferma che la scoperta di un manicaretto nuovo fa per la felicità del genere umano più che la scoperta di una stella. Stelle e manicaretti sono … Leggi
Che la statua di Indro Montanelli collocata nei giardini di via Palestro (Milano) a lui dedicati fosse stata al centro delle polemiche in questi giorni è risaputo, ma quanto accaduto nelle ultime ore va ben oltre delle semplici rimostranze. Per … Leggi
Nessuna giustificazione per i violenti metodi tradizionali della polizia nordamericana che frequentemente evidenzia anche aspetti di brutalità. Vanno tuttavia considerati gli “interlocutori” della polizia USA, che molto spesso si caratterizzano per inaudita ed efferata violenza. Non è questo il caso … Leggi
La valanga del Coronavirus travolge anche Pitti Uomo e Pitti Bimbo. Le due importanti manifestazioni moda internazionale che erano state posticipate a settembre, sono state definitivamente annullate e la sessione estiva viene così depennata definitivamente. Dopo ampio confronto, sulla base … Leggi
Come annunciato ieri a Codogno, il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha voluto insignire dell’onorificenza di Cavaliere al merito della Repubblica un primo gruppo di cittadini, di diversi ruoli, professioni e provenienza geografica, che si sono particolarmente distinti nel servizio … Leggi
In queste ore vi è stato l’atteso pronunciamento del Presidente della Repubblica Sergio Mattarella sulle tristi vicissitudini che hanno coinvolto numerosi magistrati evidenziando lo strapotere esercitato dalle lobby giudiziarie. Vero e concreto potere alternativo a quello politico ed economico una … Leggi
Numerosa è la bibliografia sulla pasta, un alimento insostituibile dell’intera popolazione italiana, un’identità collettiva, uno stereotipo accettato con naturalezza da una comunità nazionale, un cibo che ha travalicato i confini del nostro paese. Non molte sono le ricerche storiche e … Leggi
Uno studio condotto su pazienti ricoverati Covid-19 ha fornito un segnale che le trasfusioni di sangue plasmatico da pazienti guariti migliorano i tassi di sopravvivenza, il più grande sforzo di ricerca fino ad oggi per fare luce sull’efficacia della terapia. … Leggi
In questi mesi si è più volte discusso se il caldo estivo potesse influenzare in senso positivo la riduzione del contagio da coronavirus. Più opinioni sono state espresse da vari infettivologi e nella maggior parte dei casi la risposta è … Leggi
I segnali di malcontento affiorano sempre più numerosi e preoccupanti, ci ritroviamo con un Governo che a distanza di alcuni mesi, il 30 gennaio 2020, della prima delibera con quale dichiarava lo stato emergenza sul territorio nazionale, ancora non ha … Leggi
Duecento anni fa nasceva Florence Nightingale, considerata la madre dell’infermieristica moderna in quanto fu la prima ad applicare il metodo sperimentale attraverso l’utilizzo della statistica, e a proporre un’organizzazione degli ospedali da campo. “Mi chiedi perché non scrivo qualcosa… Io … Leggi
