Fornire uno sconto per l’acquisto di frutta, verdure e alimenti salutari a persone che sono a rischio di diabete o di malattie cardiovascolari avrebbe conseguenze notevoli sulla salute pubblica e sui costi sostenuti dal sistema sanitario. Come reagireste se al … Leggi
Cade il segreto di Stato sui cibi stranieri che arrivano in Italia e sarà finalmente possibile conoscere il nome delle aziende che importano gli alimenti dall’estero. Lo annuncia la Coldiretti nel riferire dello storico pronunciamento del Consiglio di Stato del … Leggi
Dal ministro Centinaio si sono ottenuti importanti impegni sui danni da gelate, emergenza Xylella e la lotta alle frodi e sofisticazioni nell’olio di oliva per sostenere un settore centrale per l’economia, la salute, il reddito e l’occupazione. Lo rende noto … Leggi
Nell’Unione Europea si sono verificati nel 2018 quasi dieci allarmi sul cibo al giorno che mettono in pericolo la salute dei cittadini e alimentano psicosi nei consumi per le difficoltà di confinare rapidamente l’emergenza. È quanto emerge da una analisi … Leggi
Più che una contesa tra guelfi e ghibellini è un conflitto tra chi sostiene che l’ambiente ha diritto assoluto di precedenza e chi, invece, è convinto che gli inceneritori non procura alcun danno alla salute e all’ambiente. Da un lato … Leggi
Mangiare frutta non può che far bene, è una regola che bisogna rispettare a qualsiasi latitudine. Poi vi sono dei pettegolezzi che circolano ma che sono distanti dalla realtà e dalle nozioni scientifiche. Si sente spesso dire che mangiare frutta … Leggi
Dal riso asiatico alle nocciole turche, dallo zucchero della Columbia alla carne del Brasile, dall’ortofrutta sudamericana a quella africana fino ai fiori dell’Equador, il 20% dei cibi stranieri arrivati in Italia sono “fuorilegge”, non rispettano le stesse garanzie vigenti a … Leggi
“Per assicurare a bambini e adolescenti italiani una migliore assistenza bisogna uniformare l’organizzazione sanitaria del nostro Paese ed è necessario ridimensionare fortemente le varie autonomie regionali. Solo così sarà possibile garantire a tutti i giovani gli stessi diritti”. È questo … Leggi
Se i titolari d’azienda italiani faticano a lasciarsi alle spalle le difficoltà economiche subite in questi ultimi anni, l’imprenditoria straniera presente nel nostro Paese, invece, gode di buona salute. Almeno in termini di numerosità, quest’ultima continua ad aumentare. Al 31 … Leggi
“L’aria condizionata, e il modo in cui utilizziamo l’energia, si traduce in un ulteriore aumento nell’inquinamento e delle temperature”. Con costi non solo per l’ambiente ma anche per la salute umana. A sostenerlo, numeri alla mano, è un team di ricercatori della … Leggi
