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Archivi giornalieri: Ottobre 18, 2017

L’acqua va raccolta e conservata come una volta

Le Meridie Pubblicato il Ottobre 18, 2017 da la RedazioneOttobre 18, 2017

La letteratura agronomica anglosassone ci offre una espressione molto utile in questi giorni di aridità: water harvesting (raccolta dell’acqua). Si tratta di quei processi messi a punto localmente per alleviare la siccità. Le strategie sono diverse, si va dalle reti … Leggi

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Alta Badia sapori dell’infanzia al Gourmet Skisafari 2017

Le Meridie Pubblicato il Ottobre 18, 2017 da Roberto CantiniOttobre 18, 2017

Nei ricordi di ognuno di noi sono custoditi gelosamente i profumi e i sapori della propria infanzia. Lo slogan di questa edizione di Sciare con gusto, al via con l’ormai tradizionale Gourmet Skisafari di domenica 10 dicembre, è appunto “I … Leggi

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