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Archivi giornalieri: Novembre 3, 2023

I confetti, una dolce tradizione tutta italiana

Le Meridie Pubblicato il Novembre 3, 2023 da la RedazioneNovembre 3, 2023

Le mandorle confezionate (confectum da conficere) in uno impasto di farina e miele esistono già al tempo dei Romani e ne parlano la famiglia Fazi (447 a.C.) e Apicio (14-37 d.C.). I cibi dolci risalgono a tempi precedenti fino alla preistoria quando … Leggi

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