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Archivi giornalieri: Agosto 23, 2022

Mangiamo molto più pesce e ne peschiamo molto meno

Le Meridie Pubblicato il Agosto 23, 2022 da Salvarico MalleoneAgosto 25, 2022

Il rapporto ormai è inversamente proporzionale: si consuma più pesce ma diminuisce il numero dei pescatori disposti a pescarlo. Tant’è che dal 1988 a oggi le flotte dei porti italiani si sono dimezzate, così gli equipaggi e anche il quantitativo del … Leggi

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