Si è appena concluso l’11° Forum internazionale della cultura del vino dal titolo “Il valore del tempo” promosso dalla Fondazione Italiana Sommelier e svoltosi nell’Aula Chiesa della Luiss al quale ha presenziato il Presidente Sergio Mattarella il quale ha voluto … Leggi
Con “Obscure clarté” Li Chevalier rende omaggio a Siena riuscendo in maniera mirabile a unire a 360° le arti e le culture orientali e occidentali, l’intimo e il sociale. Parlando del titolo Daniele Pitteri, direttore del Complesso di Santa Maria … Leggi
Non che noi fossimo migliori degli spacconi di oggi. È che sapevamo distinguere tra bene e male perché qualcuno ce lo aveva insegnato. Il problema non è la “legalità” ma il “diritto” La presunta correlazione tra bassa condizione socio-economica e … Leggi
Salisburgo è una città dai numerosi appellativi che riflettono i suoi molteplici aspetti. Dallo Stato ecclesiastico alla città delle chiese: Salisburgo è considerata la “Roma del Nord”, per oltre un millennio i potenti arcivescovi furono i regnanti del Principato di … Leggi
Quando la neve imbianca le cime delle montagne e ridefinisce i contorni del paesaggio è sempre più facile percepire l’attesa del Natale. E Bolzano si trasforma nella città del Natale, regalando ai visitatori un’emozione unica. Qui si incontrano il Nord … Leggi
Per dieci giorni, dal 16 al 26 settembre, Via Montenapoleone a Milano sarà il palcoscenico di due rappresentazioni artistiche dell’industria culturale e creativa italiana, nel solco delle celebrazioni per il 25° anniversario della Fondazione: l’Installazione “Dalla Bottega alla Vetrina”, che … Leggi
Alla fine anche i buonisti forse si saranno accorti che accogliere nell’Unione Europea il signor Recep Tayyip Erdogan e gli ottanta milioni di turchi sarebbe stato un mastodontico errore di portata storica. Gli episodi accaduti nelle ultime ore testimoniamo e … Leggi
La cucina fa parte della nostra storia, delle nostre tradizioni, della nostra cultura. Nessun altro Paese al mondo ne contiene in maniera così variegata e così armoniosa. Se alla ricchezza che ci ha donato la natura ci aggiungiamo la nostra … Leggi
Superata l’abbuffata natalizia torniamo alla cucina tradizionale, con il freddo polare di questi giorni dobbiamo cautelarci anche a tavola e allora andiamo alla ricerca di un piatto tipico invernale. Ho scelto la cicerchia perché è un legume coltivato proprio nelle … Leggi
Abbiamo tutti gioito, quando Matera è stata proclamata Capitale europea della Cultura 2019, convinti che tutto il Sud potesse giovarsi di questa straordinaria opportunità. Ma presto avviamo dovuto scontrarci con la triste realtà: Matera e la Basilicata, è veramente raggiungibile, … Leggi
